Şeker Kamışının Sağlık İçin 17 İnanılmaz Özellikleri

Şeker kamışının sağlığa yönelik özelliklerinden bazıları şunlardır: kötü nefesle mücadele, zihinsel sağlığı iyileştirme, sindirim sisteminin durumunu iyileştirme, kanseri önleme, karaciğer fonksiyonunu iyileştirme, cildin durumunu iyileştirme ve diğerleri sonra açıklayacağım.

Şeker kamışı Hindistan'da yaygın olarak dağıtılan, çok ucuz bir fiyata temin edilebilen bir üründür. Şeker kamışı çiğnenebilir veya kamışı ezerek elde edilen suyunu içebilir. Suyu genellikle limon, nane veya zencefil ile tüketilir.

İnsanlar genellikle sokak satıcılarından şeker kamışı suyu satın alırlar. Bazı yerlerde yemek avlularında da bulunur. Şeker kamışı suyu, glukoz, sukroz ve fruktoz gibi çeşitli şeker kombinasyonlarına sahiptir.

17 Şeker kamışının temel besleyici özellikleri

1- Ağız kokusunu azaltın

Ağız kokusu utanç verici ve insanların sosyal yaşamını etkiler. Ağız kokusunun ortaya çıkmasının ana nedenlerinden biri, ağızdaki bakterilerin anormal büyümesidir.

Bu problemden kurtulmanın en basit yollarından biri şeker kamışı suyunun tüketimidir. Meyve suyu çinko içerir ve ağız kokusunu önlerken antibakteriyel kapasitesi nedeniyle ağzın temizlenmesine yardımcı olur.

2- Diş sağlığına katkıda bulunur

Şeker kamışı suyu dişlerimizi güçlendirmek için ihtiyaç duyduğumuz minerallerin ana kaynaklarından biridir. Kalsiyum, fosfor, magnezyum ve çinko içerir. Bu mineraller, güçlü emaye ve çenelerin korunmasına yardımcı olur.

Diş çürüğü gelişimini önlemeye ve diş eti hastalıklarını önlemeye yardımcı olurlar.

3- Ateşli hastalıklarda sağlığın geri kazanılmasına yardım eder

Şeker ve suyun yüksek katkısı sayesinde, şeker kamışı suyu, ateşle birlikte ortaya çıkan hastalıklarda veya tıbbi koşullarda sıvı ve besin dengesinin geri kazanılmasına yardımcı olabilir. Vücut sıcaklığı arttığında, sıvı ve elektrolit de gerekir.

Bu konsantre meyve suyu sayesinde, özellikle ateş ve anoreksi olan kişilerde (iştahsızlık) bazı mineral ve sıvıların kaybını yeniden oluşturmak mümkündür.

4- Sindirim sağlığına yardımcı olur

Şeker kamışı suyu önemli miktarda potasyum içerir. Potasyum, kas kasılmasının doğru şekilde yapılması için önemli bir mikro besindir.

Sindirim sistemi kaslarının kasılması, sindirilmiş yiyeceklerin bağırsakta hızlı bir şekilde taşınmasına ve emilimin iyileştirilmesine yardımcı olur.

Bu şekilde dolaylı olarak, besinlerin emiliminin ve kullanımının tehlikeye atıldığı kabızlık veya dispepsi vakalarını iyileştirmek mümkündür.

5- Şeker hastaları için uygun

Şeker kamışı suyu yüksek oranda karbonhidrat içerir, ancak düşük glisemik indeks içerir. Bu, rafine şeker veya beyaz ekmek gibi diğer yiyeceklerde olduğu gibi aniden olduğu gibi kan glukozunu artırmadıkları anlamına gelir.

Bununla birlikte, bu suydan gelen karbonhidratları toplam içinde saymak gerekir, çünkü insülin üretimini uyarırlar.

6- Canlılık seviyesini hızla geri kazanmaya yardım eder

Basit şekerlerin miktarı sayesinde, şeker kamışı suyu, yoğun antrenmanlarda enerji takviyesi için kullanışlıdır. Aynı şekilde, zihinsel ve fiziksel stres durumlarında da çok faydalıdır, çünkü kan şekeri seviyesini etkili bir şekilde geri yüklemeye izin verir.

Basit şekerler bakımından zengin yiyeceklerin tüketimi, kan şekeri seviyeleri düştüğünde iyi bir alternatif olabilir. Bu, glukoz metabolizması bozuklukları olan insanlarda ve sağlıklı insanlarda, ancak stres altında görülür.

Hormon kortizol seviyelerindeki artış, strese neden olan faktörü azaltmanın ve iç dengeyi geri kazanmanın, glikoz seviyelerini dengelemeye yardımcı olması gerektiğinin açık bir işaretidir.

Saatlerce süren oruç, yorucu egzersiz, iş ya da zihinsel stresin ardından şeker kamışı suyu içmek için iyi bir seçenek olabilir.

7- Kanseri önlemeye yardımcı olur

Şeker kamışı suyu, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir ve manganez konsantrasyonunun yüksek olmasından dolayı doğada alkalidir.

Bu, alkali bir ortamda gelişemeyen kanser gibi kronik dejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Bu, örneğin prostat ve meme kanseri durumudur.

Alkalinin kanda önemli bir faktör olmasına rağmen, anti-kanser etkisine ulaşmak için, egzersiz, yüksek su alımı ve tütün gibi kanserojen tüketiminden kaçınılması da dahil olmak üzere genel olarak sağlıklı bir yaşam tarzına uyulması önerilir.

8- Karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir

Ayurveda'ya göre, şeker kamışı suyu karaciğeri güçlendirmeye yardımcı olur ve bu nedenle sarılık durumunda yararlı bir besin olarak önerilmektedir.

Sarılık, vücut sıvılarında bilirubin olarak bilinen bir maddenin yüksek seviyelerinden dolayı cilt ve zarlarda sarımsı bir renk tonu görünümü ile karakterize tıbbi bir durumdur. Bu, karaciğerde bir arıza ile tetiklenir.

Yaptığı şey, kamış suyunun, vücudu çabuk toparlanması gereken besin ve proteinleri kaybetmesidir.

Asya Fonksiyonel Gıdalar Dergisi'ne göre, baston suyu aslında karaciğeri hasardan korumaya yardımcı olur ve karaciğer hasarı durumunda palyatif olarak hareket eder. Bu nedenle, karaciğer problemleriniz varsa, her gün bir bardak şeker kamışı suyu içmeyi deneyebilirsiniz.

9- Böbrek fonksiyonunun iyileştirilmesine katkıda bulunur.

Kamış suyu, böbreklere ve tüm üriner sistemin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olmak için mükemmel olan proteini içerir. Öte yandan, alkalin olmak mükemmel bir antibiyotik ajandır.

Seyreltilmiş formda kullanıldığında (su veya hindistan cevizi suyu ile seyreltilmiş), çoğu insanın idrar yolu enfeksiyonları sırasında yaşadığı ağrı ve yanma hissini gidermek için mükemmel çalışır.

10- Güçlü bir antioksidandır.

Gıda Kimyası Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, araştırmacılar şeker kamışı suyunda bulunan bileşiklerin sadece serbest radikalleri ortadan kaldırma değil aynı zamanda demir komplekslerinin üretimini azaltma yeteneğine sahip olduğunu bulmuşlardır. lipit peroksidasyonunu inhibe eder. Bu işlemler vücudun ve organlarının bozulmasına neden olur.

Serbest radikallerin oluşması, sigara içenlerin yanı sıra stres, zayıf beslenme durumlarında hızlanan bir süreçtir.

Bu durumlarda, şeker kamışı suyu ilavesinin faydalı olabileceği açıktır. Etkisi diyetin tamamına bağlı olsa da, erken yaşlanmayı ve kronik hastalıkların gelişimini azaltmak veya önlemek istiyorsanız tatlandırıcı olarak eklemek iyi bir seçenektir.

11- Sağlıklı cilt elde etmeye katkıda bulunur.

Şeker kamışının suyu, bu suyu yaşlı ve yorgun ciltler için ideal bir tonik haline dönüştüren yüksek konsantrasyonda iki bileşik içeren glikolik asit ve alfahidroksi asit içerir.

Kompozisyonu sayesinde akne lezyonlarının tipik enflamasyonunu ve enfeksiyonunu azaltır, güneşe maruz kalmayla ilişkili lekelerin gelişmesini önler, kırışıklıkların oluşmasını önler ve cildi yeterli nem seviyesinde tutar.

Bu yüzden bir dahaki sefere yüzünde sivilce gördüğünde endişelenme, ona sadece şeker kamışı suyu uygula. Ayrıca, en sevdiğiniz yüz bakımında, yani yutmak yerine topikal olarak da kullanmak mümkündür.

Bu yazıda cilt için iyi yiyeceklerin bir listesini okuyabilirsiniz.

12- Müshil özelliklere sahiptir

Şeker kamışı suyu, basit şekerler halinde konsantre edildiğinde, bağırsak hareketlerinin ve dışkılamaların gelişmesine izin veren bağırsak ışığına suyun geçişini desteklediğinden, mükemmel bir seçenektir.

Sabah saatlerinde tüketilmesi ve oruç tutması tavsiye edilir, böylece böyle bir etkisi olabilir.

"Kabızlıkla mücadele için 9 yiyecek" bölümünde, bu problemle başa çıkacak diğer büyük müttefikler bulacaksınız.

13- Şeker sindirimini iyileştirir

Diğer tatlandırıcıların ve yapay tatlandırıcıların aksine, şeker kamışı suyu, şeker tüketimini teşvik etmemektedir. Bunun nedeni doğal bir tada sahip olmasıdır.

Buna karşılık, diğer tatlandırıcılar, doğal bir tatlandırıcıdan yüzlerce kat daha fazla tatlı tat sağlayabilirler. Bunun, özellikle kilo vermek isteyenler için farklı sonuçları vardır.

Damağımızı doğal tatlı tada alıştırmak faydalı olabilir, çünkü daha tatlı yiyecekler için arzuyu hafifletmemize izin verir. Yani, aynı tadı sağlamak için belirli bir yiyeceğe ihtiyacınız olmayacak.

Örneğin yapay tatlandırıcılar, çok tatlı bir tat verebilir, ancak aynı şekilde insülin üretimini uyarır ve hatta bağırsak florasının kompozisyonunda dengesizliğe neden olur.

Bu nedenle, şeker içeriği yüksek olmasına rağmen, genel olarak şeker tüketimini azaltmak istiyorsanız şeker kamışı suyu daha faydalı olabilir.

Bu makalede, şekeri düşürmek için diğer yiyecekleri de biliyorsunuz.

14- Anemi geliştirme olasılığını azaltmaya yardımcı olun

Besin kaynağı olmasa da, şeker kamışı suyu, kırmızı kan hücrelerini kanda yeterli miktarda ve kalitede tutmak için her iki temel besin maddesi olarak demir ve folat sağlar.

Bu besinler, hemoglobin taşıyan kan hücrelerinin miktarının azalması ile tetiklenen anemiyi önlemeye yardımcı olur. Bu, dokulara oksijen taşıyan ve düzgün çalışması için demir gerektiren bir proteindir.

Hamile veya büyümekte olan çocuklar gibi belirli bir grup insanın yanı sıra yüksek performanslı sporcularda demir ve folat ihtiyacı artar. Bu nedenle, başka bir tatlandırıcı türü seçmeden önce, şeker kamışı suyu iyi bir seçenek olabilir.

Bu yazıda demir açısından zengin diğer yiyecekleri bulabilirsiniz.

15- Kan kolesterolünü düşürmeye katkıda bulunur

Emiliminde kolesterol ile rekabet eden bileşiklerin yüksek katkısı sayesinde, şeker kamışı suyu, lipit düşürücü bir diyet bağlamında kan kolesterolünü düşürmeye katkıda bulunur.

Her durumda, şekerler bakımından çok zengin bir besin olarak karaciğerde trigliserit oluşumunu teşvik edebileceğini unutmamak gerekir. Bu nedenle, az miktarda kullanılmalıdır. Toplam kolesterolün azaltılması, kardiyovasküler hastalıkların gelişme riskini azaltmaya katkıda bulunur.

Bu yazıda kolesterolü düşürmek için başka yiyecekler bulabilirsiniz.

16- Tırnakların ve saçların sağlıklı kalmasına yardımcı olun

Mineraller, kalsiyum ve bazı proteinlerin yüksek katkısı sayesinde, şeker kamışı suyu kırılgan tırnaklara ve kırılgan saçlı insanlara faydalı olabilir.

Bu mikro besinlerin katkısını daha iyi kullanabilmek için, şeker kamışının suyunu şampuana eklemek ve sadece onu içmek daha iyi olabilir.

Her neyse, tırnakların ve saçın sağlığı da toplam protein tüketimine bağlıdır, bu nedenle vegan ya da vejeteryansanız, bu besin maddelerinin tavsiyelerine uyduğunuzdan emin olun.

Birçok vejetaryen insan bitki kökenli proteinler tüketse de, herkes vücudumuzun üretemediği esansiyel amino asitleri nasıl dahil edeceğini bilmiyor. Bu anlamda bir beslenme uzmanına danışın.

17- Kemik sağlığı için yardım

Bir kalsiyum ve fosfor kaynağı olmamasına rağmen, şeker kamışı suyu bu minerallere katkıda bulunur ve iskelet sistemimizin sağlığına katkıda bulunur.

Böylece kalsiyum ve fosforun iyi bir şekilde emilip sömürülebilmesi için aynı gıdada proteinlerin tüketilmesi ve demir alımının önlenmesi gerekmektedir. Bunun nedeni demirin absorpsiyonla rekabet edebilmesidir.

Öte yandan, kalsiyumun düzgün işleyişi ve emilimi için yeterli miktarda D vitamini verilmesi de gereklidir. D vitamini çok az besin kaynağından elde edilebilir, ancak güneş ışığından en iyi şekilde sentezlenir.

"D vitamini bakımından en zengin 15 gıda" makalesinde, size bu besleyiciyi sağlayabilecek birkaç üründen bazılarını gösteriyoruz.

Günde 15 dakikalık güneş banyosu ile, aynı zamanda bir hormon olan ve iyi bir ruh hali için gerekli olan bu vitaminin doğru şekilde alınmasını sağlayabiliriz.

Bu şekilde, şeker kamışı suyu, ılımlı bir şekilde tüketilirse mükemmel bir tatlandırıcıdır.