En Yaygın Ekvador Sahilinin 10 Meyvesi

Ekvador kıyılarının meyveleri bol ve çeşitlidir. Tropikal meyveler, bu geleneklerin bir kısmı üzerinde, bu Latin Amerika milletinin gücüdür.

İklim koşullarının ve toprakların çeşitliliği tarım için ana faktördür. Bunlar, hangi gıdaların ve meyvelerin bulunabileceğinin yanı sıra, hangilerinin ülke kültürünün bir parçası olacağının modelini belirleyecektir.

Asitli örneklerden tatlı meyvelere kadar Ekvador toprağı, her zevke uyum sağlayan meyveler üretmek için gerekli faydalara sahiptir.

Her çeşit doku ve şekillerin üretildiği için bu çeşitlilik lezzetlerin ötesine geçer.

Ek olarak, bu örneklerin birçoğu, belirli hastalıklara karşı pozitif olup, tüketicilere önemli besinler sağlar.

Ekvador kıyılarının 10 ana meyvesi

1- Lucuma

And bölgelerine özgü olduğu için Peru'da da büyük oranda hakim olan bir meyvedir.

Tatlı bir tadı var. Ne kadar olgun olursan o kadar karanlık olursun. Rengi yeşil veya sarıdır.

2- Maracuyá

Ayrıca Venezüella’da parchita ve Latin Amerika’nın çoğunda tutku meyvesi olarak da bilinir.

Dokusu biraz pürüzlüdür. Mükemmel derecede sitrik asit içerdiğinden tatlılar ve soğuk içecekler yapmak için idealdir.

3- Granadilla

Nar olarak da bilinir. Çekiciliği, iç kısmında yatıyor, çünkü birçok tohum tatlı bir pire ile çevrili.

4- lima

Sık sık limonla karıştırılsa da, bu narenciye meyvesi sarımsı rengi nedeniyle bundan farklıdır. En sık yemeklerin yanı sıra içecekler ve tatlılar için bir tabak olarak kullanılır.

5- Guaba

Görünüşü meyve yerine dal veya bitkinin parçasına benzer. Hamuru beyazımsı ve tatlıdır, şekli bumerang benzer ve yeşildir.

6- Avokado

Avokado olarak da bilinir. Dış yüzeyi yeşil veya çok koyu kahverengi (neredeyse siyah) olma eğilimindeyken, dokusu pürüzlü veya pürüzsüz olabilir.

İçinde tek bir tohum bulunur ve sos veya salata yapmak için idealdir.

7- Kivi

Kıtaya özgü bir tür olmasa da, optimum üretim seviyelerine ulaşmıştır.

Kivi, ılıman mevsimlerde bu meyvenin daha iyi olmasını sağlayan Latin Amerika'ya gelen Asyalıların dalgasıyla getirildi.

8- Chirimoya

Ekvador'a özgü bu meyve, kalbe benzer bir şekle sahiptir. İç kısmı beyazımsı tonlarda sulu tatlı eti ile çevrili tohumları içerir. Tipik içecekler ve tatlılar için idealdir.