Pingüica: Beslenme Bilgisi, Özellikleri, Yan Etkileri

Pingüica ( Arctostaphylos pungens ), yüksekliği bir ila üç metre arasında olan ve ölçülen bir çalılıktır. Güneybatı Amerika Birleşik Devletleri ve kuzey ve orta Meksika'ya özgüdür. Ericaceae familyasına aittir ve kabuğu kırmızı ve pürüzsüzdür.

Olgunlaştığında yapraklar parlak, kösele ve yeşil, ovalden geniş ve 4 cm uzunluğa kadar karakterize edilir. Meyve 5 ila 8 milimetre genişliğinde bir drupe. Küçük dalları ve yeni yaprakları hafif yünlüdür.

Çalı, chaparral, ormanlar ve çöllerde, kum ve çakılla yüklü asit, kuru ve sığ topraklarda yetişir. Meksika'da ayrıca ayı, pindicua, manzanita veya tepesquite olarak da bilinir. Meyveler acı tatlıdır ve alkollü içecekler, smoothie'ler, şuruplar ve reçellerin yanı sıra tat çorbaları yapmak için kullanılır.

Popüler tıp, antiseptik idrar yolu, ürodilatör ve antilitiásico gibi diüretik özellikler verir. Ayrıca, bronşiyal etkilerin tedavisinde faydasını da bildirirler.

Beslenme bilgileri

Meyvenin proksimal bileşimi (100 g kuru madde başına) aşağıdaki gibidir:% 2.67 protein, % 43.87 karbonhidrat, % 4 lipid, % 31 lif ve% 1.15 kül.

Külün analizi, meyvenin milyonda 13 parça (ppm) demir, 8 ppm bakır, 9 ppm çinko ve 1809 ppm kalsiyum içerdiğini gösterir.

Meyveler, yenilebilir olmasına rağmen, kuru ve etli olma eğilimindedir ve yüksek lif içeriği, büyük miktarlarda sindirilmelerini zorlaştırır. Yapraklar gibi meyveler de bir glikosile edilmiş hidrokinon olan arbutin içerir.

Sağlık için özellikler

Geleneksel tıpta tartışılan pingüica'nın yararları, Avrupa'daki meslektaşı uva-ursi'nin ( Arctostaphylos uva-ursi )kine benzerdir. Terapide hem meyveler hem de yapraklar kullanılır.

- Yaprakları çiğnemenin ağızda uçuk ve baş ağrısı, mide ve krampların tedavisinde yararlı etkileri olduğu düşünülmektedir.

- İnfüzyonda soğuk algınlığı ve diyare için kullanılırlar.

- Disfoni tedavisinde, suyunu çıkarmak için dallar çiğnenir.

- En yaygın kullanımı böbrek hastalıklarının tedavisidir. Yaprak ve meyvelerde bulunan arbutin, bir idrar söktürücü bileşiktir, bu yüzden ödemi gidermek için kullanılır.

- Böbrek taşlarının rahatlatılması için endikasyonları vardır.

- Üriner sistem ve prostatitte enfeksiyonlarla mücadeledeki etkinliğinden bahsedilmiştir ve bağırsak florasının büyümesini etkiler. Bununla birlikte, bu geleneksel terapötik kullanımı destekleyen bir klinik araştırma kanıtı yoktur. Bu teraupeutic amaçlarla kurutulmuş meyveler Baja California'da tüketilir.

- Meyve suları şeklinde tüketildiğinde meyveler tokluk hissine katkıda bulunur, bu nedenle zayıflama maddesi olarak kullanımı belgelenmiştir.

- Meyveler aynı zamanda doğal balgam söktürücü olarak kullanılır. Özellikle okaliptüs eşliğinde soğuk algınlığı ve soğuk algınlığı semptomlarının giderilmesinde kullanılırlar.

- Meyvelerin ezilmiş kabuğu, yara iyileşmesi olarak kullanılır.

- Yapraklarla yapılan infüzyon sinirleri rahatlatmak için kullanılır.

- Topikal olarak uygulanan arbutin, tirozinazı inhibe eder ve melanin oluşumunu önler. Bu nedenle, cilt aydınlatıcı bir ajan olarak kullanılır. Yüzün bazı kısımlarındaki koyu renklenmeyi, hamilelikle ortaya çıkan noktaları ve güneşin UVA ışınlarının görülme sıklığının ürünü olanları azaltabilir.

- Galenik cilt kremlerinde% 2 ila 5 oranında kullanılır. Hidrokinondan daha az tahriş edici olması avantajına sahiptir, ancak daha pahalıdır. Hidrokinon şu anda birçok ülkede yasaklanmıştır.

Yan etkileri

Toksik bir bitki olarak kabul edilmez; En azından bu tip etkiler bildirilmedi. Bununla birlikte, yapraklar olası bir hepatik toksin olan hidrokinon oluşturmak için metabolize edilen arbutin glikoziti içerir.

Arbutin'den hidrokinona bu dönüşümü yaparak, bağırsak bakterileri bağırsak kanseri ortamını tercih eder.

Hamilelik ve emzirme döneminde veya gastrit muzdarip kişilerde tüketimi tavsiye edilmez.

Genel olarak, çok yüksek dozlarda alınması tavsiye edilmez, çünkü bulantı ve kusma gibi mide rahatsızlıklarına neden olabilirler.

Nasıl alınır?

Böbrek sorunları için

İnfüzyonda bir litre sıcak su ve 4 çorba kaşığı kuru kuru meyve ilave edilerek hazırlanır. Yarım saat dinlendirin ve yemeklerden önce günde 3 ila 4 bardak arasında yutun.

İnfüzyon hazırlanan 10 g pingüica, 20 g at kuyruğu ve 10 g mısır kabuğu ekleyerek hazırlanır.

İnfüzyonun üçüncü bir çeşidi, diğer bileşenleri içerir: bir litre suya bir bardak pingüica meyvesi, iki arnika çayı zarf, iki papatya çayı zarf, iki demirhindi çay kaşığı ve bir bardak Jamaika çiçeği .

Önce su ısıtılır ve Pingüica'nın meyveleri eklenir; daha sonra demirhindi ve Jamaika çiçeği. Kaynamaya başladığınızda arnika ve papatya zarflarını yerleştirin. Daha sonra, başlangıçta mevcut suyun dörtte biri kaybolana kadar buharlaşmaya bırakılır.

Dekoksiyon bittiğinde konsantre tadını azaltmak için suyla seyreltilir ve gün boyu tüketilir.

Kilo vermek

Zayıflama amaçlı preparasyon aşağıdaki oranlara göre yapılır: bir bardak taze penguen meyvesi bir bardak Jamaika çiçeği ve iki litre suya ilave edilir.

Su ısıtılır ve hem Jamaika çiçeği hem de pingüica eklenir. Su kırmızımsı bir renklendikten sonra, infüzyonun soğumasına izin verilir. Süzün ve bol miktarda buzla soğuk servis yapın.