Kimyanın Önemi: 10 Temel Uygulama
Kimyanın önemi bugünkü birçok kullanımda yatmaktadır. Yiyecek ya da ilaç gibi önemli alanlarda kullanılır.
Kimya, maddelerin özelliklerini ve maddenin temel formlarını inceleyen deneysel bilim olarak tanımlanmaktadır. Aynı şekilde, enerji ile madde arasındaki etkileşimi de inceler.
Her şey maddeden oluştuğu için kimya, bilimin en önemli dallarından biridir. Canlılar bile birbirleriyle etkileşime giren kimyasal elementlerden oluşur. Bu bilim, canlılar ile onları çevreleyen dünya arasındaki ilişkileri anlamamızı sağlar.
Şu anda, kimya farklı bilgi alanlarıyla ilgili çeşitli dallarda uzmanlaşmıştır. Örneğin, biyoloji, fizik ve tıp, diğerleri arasında.
Kimyanın çeşitli alanlarda önemi
1- Kimya ve tıp
İlaçların çoğu organik malzemelerden yapılmıştır, bu nedenle tıbbın çalışma alanı olarak anlaşıldığı için organik kimya ile yakından ilişkilidir.
Antibiyotikler, kanser ilaçları, analjezikler ve anestezi, organik maddeden yapılan ilaçlardan bazılarıdır.
2- Kimya ve gıda
Gıdalar karbondan yapılır, organik kimya çalışmasının amacı. Karbonhidratlar, gıdaların kimyasal bileşiminin en belirgin örneğidir.
Terimin kendisi karbon ve hidrojen anlamına gelir (aslında karbonhidratlar bir karbon molekülünden, hidrojen, artı oksijen-CHO’dan oluşur); proteinler (NH2-CH-COOH) ve yağlar (CH-COO-CH) ayrıca karbon içerir, hatta vitaminler organik maddedir.
Kimya sayesinde, insan vücudunun farklı koşullarda ihtiyaç duyduğu karbonhidrat, protein, yağ ve vitamin miktarını inceleyebilirsiniz. Örneğin, hamilelik sırasında, vitamin tüketimi (folik asit gibi) tavsiye edilir; Vücudu tonlamak istiyorsanız, protein yönünden zengin bir diyet önerilir.
3- Kimya ve sterilize edici ajanlar
Fenol ve formaldehit gibi çoğu sterilize edici madde, organik kimya tarafından incelenen bir element olan karbondan oluşur (yukarıda bahsedildiği gibi). Bu karbon bazlı sterilizatörler bakterileri ve diğer mikropları çıkarmada etkilidir.
4- Kimya ve ekonomi
Elmas, grafit ve petrol gibi karbon bileşiklerinin birçoğunun büyük değeri olduğu düşünülmektedir. Elmas ve grafit, içinde başka bir element bulunmayan saf karbondur ve her ikisi de çok çeşitli kullanımlara sahiptir ve ayrıca oldukça pahalıdır.
Petrol, dünyadaki en değerli kaynaklardan biri ve ekonomik olarak en etkili olanlardan biri. Bu, diğerleri gibi benzin, lastik gibi insanların ihtiyaç duyabileceği başka kaynaklara yol açmak için çeşitli kimyasal işlemlerle dönüştürülebilir.
Bu anlamda, kimya petrol endüstrisinde çok faydalıdır, çünkü bu bilim yoluyla petrolün dönüştürülmesi ve bu kaynağın en iyi şekilde kullanılması için işlemler geliştirilebilir.
5- Kimya ve tarım
Gübreler, üretken olmalarını sağlamak için gerekli besinleri sağlamak üzere toprağa eklenen organik veya inorganik kimyasallardır.
Tarım alanında yapılan bazı çalışmalar, ticari gübre kullanımının tarımsal üretimi% 60'a kadar artırabileceğini göstermektedir. Bu nedenle tarım, üretimin optimize edilmesine izin verdiğinden, özellikle kimya alanındaki bilimsel ilerlemelere dayanmaktadır.
Hem organik hem de inorganik gübreler, doğru miktarlarda kullanılırsa tarımsal üretimi en üst düzeye çıkarır. Bununla birlikte, organik ürünler bitki büyümesi için gerekli olan daha yüksek kimyasal konsantrasyona sahiptir.
6- Kimya ve biyoloji
Biyoloji, moleküler seviyedeki yapıların çalışmasında kimya ile çakışmaktadır. Aynı şekilde, kimya ilkeleri hücre biyolojisinde yararlıdır çünkü hücreler kimyasal maddelerden oluşur.
Aynı zamanda, bir organizma içerisinde sindirim, solunum, bitkilerde fotosentez gibi diğer kimyasal işlemlerin yanı sıra çok sayıda kimyasal işlem gerçekleşir.
Bu anlamda, biyolojiyi anlamak için kimyanın temellerini anlamak, tıpkı kimyayı anlamak gibi, biyoloji hakkında bilgi sahibi olmak gerekir.
Biyoloji ve kimya arasındaki etkileşimden, kimyasal ekoloji, biyokimya ve biyoteknolojinin öne çıktığı çeşitli disiplinler ortaya çıkar.
7- Kimyasal ekoloji
Kimyasal ekoloji, canlılar arasındaki etkileşimi kontrol eden kimyasal mekanizmaları inceleyen kimya ve biyoloji arasındaki disiplinlerarası bir araştırma alanıdır.
Tüm organizmalar, en eski iletişim sistemi olan "kimyasal dil" olarak bilinen bilgileri iletmek için kimyasal "sinyalleri" kullanır. Bu anlamda, kimyasal ekoloji bu bilgiyi iletmek için kullanılan maddeleri tanımlamak ve sentezlemekten sorumludur.
Biyoloji ve kimya arasındaki işbirliği, Profesör Jean-Henri Fabre'nin Saturnia pyri veya gece tavus kuşu türünün dişi güvelerinin mesafeden bağımsız olarak erkekleri çektiğini keşfetmesinin ardından başladı.
1930'dan itibaren Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'ndan kimyagerler ve biyologlar, çeşitli güvelerin çekilmesi sürecinde yer alan maddeleri belirlemeye çalıştılar.
Yıllar sonra, 1959'da, Karlson ve Lüscher, bir organizma tarafından atılan ve belirli bir davranış ya da reaksiyonu meydana getiren maddeleri adlandıran "feromonlar" (Yunanca "pherein" den, taşıma ve Arapça "horman" terimini yarattılar) aynı türden başka bir birey.
8- Biyokimya
Biyokimya, bir canlı içinde meydana gelen veya onunla ilişkili kimyasal işlemlerin incelenmesinden sorumlu olan bir bilim dalıdır. Biyokimya Bu bilim, hücrelerde gerçekleşen süreçleri ve bunları oluşturan lipidler, karbonhidratlar ve proteinler gibi molekülleri inceleyerek hücresel seviyeye odaklanır.
9- Kimya ve biyoteknoloji
Basit bir deyişle, biyoteknoloji, biyolojiye dayalı bir teknolojidir. Biyoteknoloji, kimya, mikrobiyoloji, genetik gibi diğer bilimlerin diğerleri arasında etkileşime girdiği geniş bir disiplindir.
Biyoteknolojinin amacı biyolojik ve kimyasal işlemlerin, organizmaların ve hücrelerin ve bileşenlerinin incelenmesiyle yeni teknolojilerin geliştirilmesidir. Biyoteknolojik ürünler, tarım, sanayi ve tıp dahil olmak üzere çeşitli alanlarda yararlıdır. Biyoteknoloji üç alana ayrılmıştır:
• Kırmızı Biyoteknoloji
• Yeşil biyoteknoloji
• Beyaz Biyoteknoloji
Kırmızı biyoteknoloji, bu bilimin, aşı ve antibiyotiklerin geliştirilmesi gibi ilaçla ilgili kullanımını içerir.
Yeşil biyoteknoloji, bitkilerin bazı yönlerini iyileştirmek için biyolojik tekniklerin bitkilerde uygulanmasını ifade eder; Genetiği değiştirilmiş (GM) bitkileri yeşil biyoteknolojinin bir örneğidir.
Son olarak, beyaz biyoteknoloji, endüstriyel işlemlerde kullanılan biyoteknolojidir; Bu dal, petrokimya kullanmak yerine, belirli maddelerin sentezlenmesi ve parçalanması için hücrelerin ve organik maddelerin kullanılmasını önermektedir.
10- Kimya mühendisliği
Kimya mühendisliği, yararlı ve pazarlanabilir ürünler oluşturmak için hammaddenin nasıl dönüştürüldüğünü incelemekle sorumlu bir mühendislik dalıdır.
Bu mühendislik dalı, bu malzemelerin her birinin dönüşümünde hangi işlemlerin kullanılması gerektiğini ve bunları kullanmanın en iyi yolunun ne olacağını anlamak için bu malzemelerin özelliklerinin çalışılmasını içerir.
Kimya mühendisliği ayrıca kirlilik seviyelerinin kontrolünü, çevrenin korunmasını ve enerjinin korunmasını da içerir ve yenilenebilir enerjilerin geliştirilmesinde önemli bir rol oynar.
Fizik, matematik, biyolojik bilimler, ekonomi ve tabii ki kimyaya dayandığından disiplinlerarası bir yapı oluşturur.
Bir disiplin olarak kimyanın tarihsel gelişimi
Bir uygulama olarak kimya, insanın faydalı olabilecek şekilde kendileri için mevcut olan malzemeleri manipüle etmeye başladığı tarih öncesi zamanlardan beri var olmuştur.
Ateşi keşfetti ve yemeğini pişirmek ve dirençli kil kaplar üretmek için kullandı; Metalleri manipüle etti ve aralarında bronz gibi alaşımlar yarattı.
Antik çağda, o zamana kadar sihir olarak kabul edilene kadar kimyasal işlemler için açıklamalar aramaya başladılar.
Bu dönemde Yunan filozofu Aristoteles, maddenin farklı malzemelere yol açmak için farklı oranlarda karıştırılmış dört elementten (su, toprak, ateş ve hava) oluştuğunu öne sürmüştü.
Bununla birlikte, Aristoteles teorilerini ispatlamanın bir yöntemi olarak denemeye (kimyanın temel temeli) inanmadı.
Daha sonra, orta çağlarda, simya geliştirildi (Yunanca karanlık bilim), materyaller, sihir ve felsefe hakkında bilgi etkileşimi olan "bilim".
Simyacılar bugün bilinen kimyaya büyük katkılarda bulundular; Örneğin, süblimasyon ve kristalleşme gibi süreçleri incelediler ve hepsinden önemlisi, gözlem ve deneylere dayanan bir yöntem geliştirdiler.
Modern çağda, kimya deneysel bir bilim olarak doğdu ve John Dalton'un atom teorisi ile günümüz çağında daha güçlü bir şekilde gelişti. Bu dönemde, kimya dalları geliştirildi: diğerleri arasında organik, inorganik, biyokimyasal, analitik.
Halen, kimya daha uzmanlaşmış dallara ayrılmakta ve disiplinlerarası bir yapıya vurgu yapmaktadır, çünkü birçok bilgi alanı (biyoloji, fizik, tıp, diğerleri) ile ilgilidir.
Sonuç
Kimyanın müdahale ettiği bazı alanları inceledikten sonra, bu bilimin disiplinlerarası yapısı nedeniyle büyük önem taşıdığı söylenebilir.
Bu nedenle kimya biyoloji, mühendislik ve teknoloji gibi diğer disiplinlerle “ilişkili” olabilir, biyokimya, kimya mühendisliği ve biyoteknoloji gibi yeni çalışma alanlarına yol açar.
Aynı şekilde, kimya da disiplinlerarası bir yapı oluşturur; bu, bu bilim tarafından üretilen bilginin yeni bir çalışma alanı oluşturmadan diğer disiplinler tarafından yararlanıldığı anlamına gelir.
Bu anlamda, kimyanın disiplinlerarası doğası, bir kaç isim için tarım ve tıbbı desteklemektedir.
Kimya ve diğer bilimler arasındaki ilişki, ilaçların oluşturulmasına, ekonomik faaliyetlerin optimizasyonuna (tarım ve petrol endüstrisi gibi), yeni teknolojilerin geliştirilmesine ve çevrenin korunmasına izin verdiği için yaşam kalitesini arttırmaya izin verir. . Aynı zamanda, bizi çevreleyen dünyayı daha derinden tanımaya izin verir.
