Bitkilerin Kılcallığı Nedir?

Bitkilerin kılcallığı, bir sıvının, bu durumda suyun bitkiyi beslemek için çok ince bir tüpten yükselmesine izin veren fiziksel bir fenomendir. Bu çok ince tüplere kılcal damarlar denir ve fiziksel olguya kılcallık denir.

Bitkiler, suyu ve besinleri topraktan köklerin içinden emer. Oradan kılcallıkla iletken gemilerle tesis genelinde taşınır ve dağıtılır.

Bitki tarafından emilen su, sapı oluşturan mineral tuzlarla karıştırılır. Bu, fotosentez yapılan yapraklara ulaşana kadar ksilemden (kök) uzun bir yol kat etmek zorunda kalacak.

Bitkilerin kılcallığı nasıl çalışır?

Bitkilerde, suyu emdikten sonra, bitki dokusunu oluşturan bir hücre sistemi tarafından taşınır.

Dışarıdan bir ölü doku tabakası tarafından korunur. Terlemeyi önler ve gövdeden sıvı kaybederler.

Ksilem veya kök, bazıları uzun ve çok ince olan birkaç hücre tipinden oluşur. Her iki ucunda bir boşluk var.

Birbirlerini birleştirerek, küçük borular veya dolaşım ağları oluştururlar. Su, basınç farkı ile bir hücreden diğerine taşınır. Bu noktada kılcallık olgusunun müdahale ettiği yer burasıdır.

Uyum teorisi

Bu teori, sapın bir emme kuvveti ile gövdeyi yükselttiğini söylüyor. Bu, kılcal damarların içinde yaprakların terlemesiyle üretilen gerilim ve su molekülleri arasındaki uyumdan kaynaklanır.

Güneş enerjisi, özün, yaprakların stomaları arasında dolaşmasına ve terlemeye yol açmasına neden olur. Bu, gövdede sürekli bir su arzı döngüsü varsa üretilir ve emme kuvvetinin sabit olması mümkündür.

Su moleküllerinin yapışma kuvveti, terlemeyi su kolonunu gövdenin içinde tutmak için yeterli gerginlik oluşturmasına neden olur. Bu şekilde, su molekülleri birinden yükselmez, bir zincir oluşturur.

Kılcal kısım sayesinde suyun boru gövdelerinin çeperlerine güçlü bir şekilde yapışması mümkün olmaktadır.

Özetliyor; Kök basınç sayesinde su, bitkinin içine ozmotik basınç ile gönderilir.

Güneş enerjisi ile ısınmadan terleme meydana gelir. Suyun bu şekilde ortadan kaldırılması, su molekülleri arasındaki uyum kuvvetinden dolayı bir emiş etkisi yaratır.

örnek

Kereviz gibi bir bitkiye bir bardak su ile biraz boya koyarsanız ve birkaç gün bırakırsanız, bitkinin suyu kılcal damarlardan nasıl geçirdiğini fark edebilirsiniz.

Bitkinin, kılcal damarlardan alınan boyayla sapı saptan yapraklarına nasıl dağıtdığını görebilirsiniz.

Camı güneşe birkaç saat sokarsak, terlemeden dolayı kapiller fenomenini oluşturan su seviyesinin düştüğünü görürüz.