Asetofenon nedir?

Asetofenon hindibadan elde edilen organik bir bileşiktir. Temel olarak gıdalarda ve parfümlerde bir lezzetlendirici madde olarak kullanılır.

Asetofenon ayrıca plastikler ve reçineler için bir çözücü olarak kullanılır. Bu bileşik sigarada bulunan 599 katkı maddesinin bir parçasıdır.

Kimyasal formülü C6H5C (O) CH3'tür ve bir karbonil grubuna sahip olan kimyasal bileşikler olan keton grubuna aittir. Asetofenon, en basit aromatik ketondur.

Asetofenon sudan daha yoğundur, bu nedenle hafif çözünür ve içine batırır. Soğuk koşullarda, asetofenon donar.

Oda sıcaklığında, asetofenon tatlı ve baharatlı bir tada sahip berrak bir sıvıdır.

Kaynama noktası 202 ° C, erime noktası 20 ° C'dir. Kokusu portakal kokusuna benziyor.

Asetofenon hafif reaktiftir. Asetofenon ve bazlar veya asitler arasındaki kimyasal reaksiyonlar yüksek miktarda yanıcı gaz ve ısı açığa çıkarır.

Asetofenon ve alkali metaller, hidritler veya nitridler arasındaki reaksiyonlar ayrıca bir yangını başlatmak için yeterli olan gazları ve ısıyı da salgılar. Asetofenon, izosiyanatlar, aldehitler, peroksit ve karbürlerle reaksiyona girmez.

sentez

Asetofenon, birkaç yolla sentezlenebilir. Kümen olarak da adlandırılan bir izopropilbensen'in yan ürünü olarak satın alınabilir.

Doğada, cumen tarçın ve zencefil yağında bulunur. Asetofenon ayrıca etil benzinin oksidasyonu ile de üretilebilir.

İlaç ve genel kullanımlar

20. yüzyıl boyunca, asetofenon hipnotik bir ajan olarak kullanıldı. Bunun için bileşik, uykuya yol açmak için Sypnone adı altında sentezlendi ve paketlendi.

Mevcut farmasötik endüstrisinde, asetofenon, ışığa duyarlı hale getirici bir ajan olarak kullanılır.

Bu ilaçlar ultraviyole ışık veya güneş ışığı ile temas edene kadar etkin değildir.

Işıkla temas ettiğinde, hastalıklı dokuyu iyileştirmek için insan dokusunda bir reaksiyon başlar. Asetofenon genellikle sedef hastalığını ve bazı neoplazmaları tedavi etmek için kullanılır.

Ek olarak, asetofenon, yiyecekleri ve içecekleri tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır. Meyveli kokusuyla losyonlarda, parfümlerde, sabunlarda ve deterjanlarda bulunan parfümlerde kullanılır.

riskler

Yüksek seviyelerde, asetofenon buharı bir narkotiktir. Bu buhar cildi ve gözleri hafifçe tahriş edebilir.

Yüksek seviyelerde, buhar ve doku arasındaki temas kornea hasarına neden olabilir. Bu maruz kalma sabit olduğunda, buhar görme ışığına duyarlılığı azaltabilir.

Bu buharın solunması akciğerlerde, karaciğerde ve böbreklerde tıkanmaya neden olabilir. Asetofenon ağız yoluyla tüketildiğinde insan nabzını zayıflatabilir ve yatıştırıcı, hipnotik ve hematolojik etkilere neden olabilir.

ABD Çevre Koruma Ajansı, D grubundaki asetofenonu insan kanserojenliği açısından sınıflandırılamayan olarak sınıflandırmıştır.

D grubuna atanan bileşikler, insan kanserojenliğini desteklemek veya çürütmek için yeterli kanıt göstermez.