Aynı Madde ise, Buz Neden Suda Yüzer?
Buz yoğunluğundan dolayı suda yüzer . Buz, suyun katı halidir. Bu durum iyi tanımlanmış bir yapıya, forma ve hacme sahiptir. Normalde bir katının yoğunluğu sıvınınkinden daha büyüktür, ancak bunun tersi su durumunda olur.
Normal basınç koşullarında (bir atmosfer), sıcaklık 0 ° C'nin altında olduğunda buz oluşmaya başlar
Su ve yoğunluğu
Su molekülleri, H20'yi temsil eden formülle birlikte iki hidrojen atomu ve bir oksijen atomu tarafından oluşturulur.
Normal basınçlarda su, 0 ila 100 ° C arasında sıvı haldedir. Su bu durumda olduğunda, moleküller bir serbestlik derecesinde hareket eder, çünkü bu sıcaklık moleküller için kinetik enerji sağlar.
Su 0 ° C'nin altında olduğunda moleküller bir taraftan diğerine geçmek için yeterli enerjiye sahip değildir. Birbirlerine yakın olduklarında birbirleriyle etkileşime girerler ve kendilerini farklı şekillerde düzenlerler.
Buzun sahip olabileceği tüm kristal yapılar simetriktir. Ana düzenleme, altıgen ve suya kıyasla yapıya daha fazla yer veren hidrojen bağları iledir.
Daha sonra, eğer buzdan daha fazla su belirli bir hacme girerse, suyun katı halinin sıvı halinden daha yoğun olduğu söylenebilir.
Bu yoğunluk farklılığından dolayı, suda yüzen buz olayı meydana gelir.
Buzun Önemi
Dünyanın dört bir yanındaki insanlar ve hayvanlar suyun bu özelliğinden yararlanmaktadır.
Göl ve nehirlerin yüzeylerinde buz katmanları oluştuğunda, dipte yaşayan türler 0 ° C'den biraz daha yüksek bir sıcaklığa sahiptir, bu nedenle yaşam koşulları onlar için daha uygundur.
Sıcaklıkların genellikle çok düştüğü bölgelerin sakinleri, bazı sporlarda kaymak ve pratik yapmak için göllerdeki bu özellikten yararlanır.
Öte yandan, buzun yoğunluğu suyunkinden daha büyük olsaydı, büyük kapaklar denizin altında olacaktı ve onlara ulaşan tüm ışınları yansıtmayacaktı.
Bu, gezegenin ortalama sıcaklığını önemli ölçüde artıracaktır. Ek olarak, halihazırda bilindiği gibi denizlerin dağıtımı yapılmayacaktır.
Genel olarak, buz sayısız kullanım alanına sahip olduğu için çok önemlidir: içeceklerin yenilenmesinden ve yiyeceklerin korunmasından bazılarının yanı sıra kimya ve ilaç endüstrisindeki bazı uygulamalara.
