Suyun Canlıların Yaşamı İçin Önemi
Su yaşam ve süreci için önemlidir, çünkü dünyadaki organizmaların çoğunun ana bileşenidir. Organizmaların çoğu% 95 sudan yapılır; neredeyse geri kalan kısmı yarım sudan ibarettir. Ek olarak, gezegenin üçte ikisi su ile kaplıdır.
Su, birçok benzersiz özelliğe sahiptir. Dünyada yaygın olarak bulunan sıcaklıkta sıvı halde bulunan tek maddedir. Ek olarak, harika bir çözücüdür, bu da birçok maddenin içinde çözünebileceği anlamına gelir. Bu, suyun besin maddelerini canlı hücrelere taşımasına ve ayrıca atıklarından kurtulmasına yardımcı olur.
Su ayrıca, sıvılar, dokular, hücreler, lenf, kan ve insanların salgı salgıları içindeki faaliyetleri düzenler.
Canlılar için hayatta kalmak için su içmek gerekir. Bir yetişkin yaklaşık 42 litre su içerir. Sadece 2.7 litre kaybıyla, bir insan dehidratasyon semptomlarından muzdarip olabilir. Bu semptomlar baş dönmesi, halsizlik, baş ağrısı, yorgunluk ve sinirliliktir. Aşırı durumlarda, dehidrasyon ölüme neden olabilir.
Su, insan vücudunda dolaştığından, Dünya yüzeyinde doğal olarak dolaşır; kullanılamaz malzemeleri atarken, besin maddeleri ve organik maddeleri nakleder, çözer, yeniler.
Sonuç olarak, su yaşam için çok önemli bir role sahiptir ve ayrıca çeşitli özellikleri sayesinde kimya, biyokimya ve biyolojide birçok işlevi vardır. Fiziksel özellikleri, diğer maddelerle etkileşime girdiği için termal özelliklerini ve kimyasal özelliklerini ifade eder.
Belki de su ile ilgileniyorsunuz: katı, sıvı ve gazlı.
İnsan biyolojisi için önemli su özellikleri
1- Solvent olarak su
Su harika bir çözücüdür. Bu, çözümler oluşturmak için birçok farklı malzemenin içinde çözünebileceği anlamına gelir. Su, vücutta birçok temel molekülü ve diğer parçacıkları taşıyan çözücüdür. Bu, vücudun metabolik süreci tarafından üretilen besinleri ve atık ürünleri içerir.
2- Su moleküllerinin biyolojik zarlardan hareketinde
İyonlar gibi bazı parçacıkların ve moleküllerin, dokular ve membranlar gibi biyolojik organizmalarda dolaşabilmeleri gerekir. Bunun olmasının bir yolu çözümlerdir. Buna örnekler, kandaki oksijenin vasküler sistemin etrafına taşınmasını içerir.
Solüsyonların damarlar ve lenf sistemi gibi iyi tanımlanmış kanallardaki hareketleri, akışkanların borular içerisindeki hareketleriyle karşılaştırıldığında kolayca açıklanmaktadır.
3- Birçok kimyasal reaksiyonda su
Kimyasal reaksiyonlar yalnızca reaktifler kendileri ile temas ettiğinde, bazen katalizörleri içeren ara aşamalar vasıtasıyla gerçekleşir.
Solüsyonlar genellikle kimyasal reaksiyonlar için iyi taşıyıcılardır, çünkü çözücü, bu durumda su, birbirleriyle reaksiyona girme ihtimalleri varsa, potansiyel reaksiyona girebilecek olan çözeltileri içine alır. İki veya daha fazla reaktif aynı çözeltide olduğunda çarpışabilir ve reaksiyona neden olabilir.
Bu olma olasılığı, çözünenlerin konsantrasyonu, çözeltinin sıcaklığı ve reaksiyon için bir katalizör varsa, birçok faktöre bağlıdır.
Su molekülleri ayrıca, belirli moleküllerin daha küçük parçalara bölündüğü ayrışma reaksiyonlarına da katılır. Buna örnekler sindirim işlemi sırasında karbonhidratların ve proteinlerin işlenmesini içerir.
Su ayrıca vücutta meydana gelen bazı kimyasal reaksiyonlarda da ortaya çıkar. Bu reaksiyonlarda, küçük organik bileşikler vücutta nükleik asitler ve hormonlar oluşturma gibi spesifik işlevleri yerine getirmek için gereken daha büyük ve daha karmaşık moleküller oluşturmak üzere bir araya gelirler.
4- Suyun kayganlaştırıcı olarak rolü
Yağlayıcı, hareketli yüzeyler arasındaki sürtünmeyi azaltır. Suyun çözücü olduğu çözeltiler dahil olmak üzere su, yağlama fonksiyonlarında önemli bir rol oynar. Bu, vücudun birçok yerinde önemlidir, örneğin:
- Göğüs ve karın boşluklarında. Bu alanda kalp, akciğerler ve sindirim sistemi gibi iç organlar yan yana yerleştirilir ve vücut hareket ettikçe yan yana kaydırılır.
- Eklemlerde. Bu alanda, kemikler, bağlar ve tendonlar gibi yapıların serbestçe hareket etmesi gerekir. Bu parçalar birbirine oldukça yakındır ve farklı yapılar ile yüzeyler arasında meydana gelen sürtünmeyi önleyen bir şeye ihtiyaç duyarlar.
5- Suyun termal özellikleri hayata katkıda bulunur
Su belirli bir ısı noktasına sahiptir. Bir maddenin özgül ısısı, bir maddenin sıcaklığını bir santigrat derece artırmak için gerekli birim kütle başına ısı miktarıdır.
Diğer çözücülerle karşılaştırıldığında, su sıcaklığını arttırmak için daha fazla enerjiye ihtiyaç vardır. Bu, hidrojen su moleküllerini bir arada tuttuğu için olur. Suyun hayvan ve insan biyolojisini etkileyen termal özellikleri şunlardır:
- Diğer malzemeler ile karşılaştırıldığında, su kendi sıcaklığını en az ayarlarken nispeten büyük miktarda ısı enerjisini emebilir veya atabilir.
İnsan vücudunun büyük bir kısmı sudan yapılır. Bu nedenle, bu yetenek vücudun ortam sıcaklığındaki değişikliklerle baş etmesine yardımcı olur. Ayrıca, vücudun insan için rahat ve güvenli bir sıcaklık aralığında kalmasına yardımcı olur.
- Ek olarak ve diğer malzemelerle karşılaştırıldığında, suyun buharlaşması için nispeten büyük miktarda ısı enerjisine ihtiyacı vardır.
Bu, terin cilt üzerinde buharlaşmasının vücudu soğutmak için çok etkili bir mekanizma olduğu anlamına gelir; Ter buharlaştığında vücuttan büyük miktarda ısı çıkarır.
