Arı Poleninin Sağlık İçin 15 Özellikleri
Arı poleninin sağlık için özellikleri çoktur : antioksidan ve antienflamatuvardır, karaciğeri korur, bağışıklık sistemini uyarır, kas kütlesini iyileştirir, enfeksiyonları önler, kalp fonksiyonlarını iyileştirir, antidepresan özelliklere sahiptir ve aşağıda açıklayacağım diğerleri .
Arı poleni, tıbbi amaçlar için kullanılan kimyasal bileşikler grupları içerdiğinden terapötik bir ürün olarak tanınır. Kompozisyonunda amino asitler, lipitler, vitaminler, makro ve mikro besinler ve flavonoidler dahil olmak üzere yaklaşık 250 madde vardır.
Arı poleninin 15 sağlıklı yararı
1- Antioksidandır
Antioksidan özellikler, 2005 yılında yapılan bir çalışmada ölçülmüş ve araştırmacılar kayda değer bir aktiviteye sahip olduğunu bulmuşlardır. Aslında arı poleni inhibe edici faaliyetlerin balık sosu, natto, miso, peynir ve sirke gibi fermente gıdalarda bulunanlara benzer olduğunu öne sürdüler.
Çalışmalar, arı ekmeğinin enzimatik hidrolizatlarının sadece sağlıklı gıda diyetlerinin dahil edilmesi için değil aynı zamanda kanser, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve hipertansiyon gibi çeşitli hastalıklara maruz kalan hastalar için de faydalı olduğunu ortaya koymaktadır.
Bu nedenle, Venezuela'daki Los Andes Üniversitesi tarafından yapılan bir başka araştırmanın sonuçları, arı poleninin etanol ekstraktının, muhtemelen toplam polifenollerin içeriğinden dolayı insan plazması ile karşılaştırılabilecek güçlü bir antioksidan aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir.
Bu bulgu önemlidir, çünkü arı poleninin sadece besin takviyesi olarak değil, aynı zamanda fonksiyonel bir besin olarak da kabul edilebileceği anlamına gelir.
2- İltihaplanma önleyici olarak ideal
Araştırmacılar, Gazi Üniversitesi'nden bir çalışmada, arı poleninin anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu sonucuna varmıştır. Buna karşılık, Japonya, Nagaragawa Araştırma Merkezi'nden bir başka araştırma, arı poleni etanol ekstraktının güçlü bir anti-enflamatuar olduğunu öne sürüyor.
3- Karaciğer koruyucu
Arı poleninin hepatoprotektif etkilerini araştırmayı amaçlayan bir araştırmada, sonuçlar hepatositleri oksidatif strese karşı koruduğunu ve CCl4 toksisitesinin neden olduğu hepatik hasarın iyileşmesini sağladığını göstermiştir. Bu, karaciğer yaralanmalarının tedavisinde silibinin'e güvenli bir alternatif olarak kullanılabileceğini göstermektedir.
4- Besin takviyesi olarak görev yapar
Yenidoğan tavşanlarla yapılan bir deneyde, bir gruba arı poleni takviyesi verildi, diğerinde olmadı. Sonuçlar, arı polenini tüketen grubun büyüme ve hayatta kalma oranlarında önemli bir artış göstermiştir.
Ayrıca, Lublin, Polonya'daki Yaşam Bilimleri Üniversitesi'nden bilim adamları, besin takviyesi olarak arı poleni önermektedir.
5- Bağışıklık sistemini uyarır
Arı poleni, sekiz tür ticari arı poleninin biyolojik varlığını değerlendiren Portekiz ve İspanya'daki üniversitelerin ortak bir çalışmasına göre, antimikrobiyal ve antiviral özelliklere sahiptir. Tüm numuneler antimikrobiyal aktivite sergilemiştir.
Öte yandan, Japonya, Juntendo Üniversitesi'nden araştırmacılar, arı poleninin, önemli bir rol oynayan mast hücrelerinin aktivasyonunu inhibe etme kabiliyetinden ötürü, arı poleninin antialerjik bir etkiye sahip olduğunu gösterdikleri deneyler yaptı. alerjik reaksiyonların erken ve geç dönemleri.
6- Kas kütlesini iyileştirir
Fransa'daki Auvergne İnsan Beslenme Birimi'ne göre, taze arı poleni, yetersiz beslenmiş insanların ilgisini çeken besin maddeleri içerir, bu nedenle, sonuçlarına göre, kas kütlesi ve metabolizmasının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
7- Enfeksiyonları önler ve ağrıyı hafifletir
Polen kreminin uygulanması damarlardaki kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur ve cildi nemlendirir. Flavonoidlerin arı polenindeki anti-enflamatuar ve analjezik etkisi ağrıyı hafifletmeye ve trombosit agregasyonunu önlemeye yardımcı olur.
Polen ayrıca, yaranın veya yanmanın hızla iyileşmesini sağlayan antimikrobiyal aktivitesi nedeniyle enfeksiyonu önlemeye yardımcı olur (31'inci Uluslararası Apicultural Congress Apimondia, 1987).
8- Kalbi koru
Bunu doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, Krakow'daki Jagiellonian Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden araştırmacılar, arı poleninin kardiyoprotektif özelliklerini doğrulayan bir çalışma yaptılar.
9- Karaciğeri alkolden korur
Garip olmasına rağmen, 1985'te yapılan bir çalışma karaciğer hasarını değerlendirdi ve polenin allil alkolün indüklediği serum enzimlerinin yükselmesini önemli ölçüde azalttığı sonucuna vardı. Ancak, bu özelliği doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
10- Prostat tedavisi için ideal
Japonya'daki Osaka Juso Citizens Belediyesi Hastanesi Üroloji ve Androloji Bölümü tarafından yapılan ve benign prostat hiperplazisi (BPH) olan arı poleni ekstresi ile tedavi edilen yetmiş dokuz hastanın, prostat hacmi ve idrara çıkma değişkenleri üzerinde hafif bir faydalı etki.
Başka bir çalışma, arı poleninin ileri prostat kanseri tedavisinde ümit verici bir aday olduğunu düşünerek daha da riskli bir şey olduğunu ortaya koyuyor.
11- Antidepresan özelliklere sahibim
1989’daki Wójcicki J.’ye göre, antidepresanlarla birlikte verilen arı poleni dozu azaltmaya izin verir ve kısa sürede genel durumu iyileştirir.
Ek olarak, uzun süreli polen kullanımının, küçük dozlarda bile, ruh halinin kademeli olarak iyileştirilmesine olanak sağladığı, yaşama arzusunu geri kazandırdığı ve fiziksel organizmayı güçlendirdiği varsayılmaktadır.
12- Menopoz semptomlarını hafifletir
Sıcak basmaları, gece terlemeleri, cinsel ilişki sırasında ağrı, saç dökülmesi, hafıza eksikliği, depresyon ve uykuyu başlatma ve / veya sürdürme güçlüğü, menopoz kadınlarında sık karşılaşılan problemlerdir.
Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, polen ve ekstrakt karışımlarının yanı sıra arı poleni karışımlarının menopoz semptomlarını hafifletebildiğini göstermiştir. Diğer araştırmalar arı poleninin, meme kanserli menopozal kadınlar için doğal bir seçenek olduğunu doğrulamaktadır.
13- Enerji verici bir etkiye sahiptir
Arı poleni, beslenme profilinden dolayı, bir fincan sade kahve gibi bir adrenalin yumruğu olmasa da, uzun süreli, giderek daha fazla canlılık hissi veren bir enerji türü sağlar.
14- Premenstrüel sendromla ilgili yardım
2002 yılında, 29 kadının yaptığı bir araştırma, arı poleninin, premenstrüel sendromun bazı semptomlarını hafifletebileceğini ima etti.
15- Mükemmel bir tatlandırıcıdır
Arı poleni, yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için mükemmel bir doğal alternatiftir. Yoğurtlara, tahıllara ve unlu mamullere eklenebilir, bu da smoothies, smoothies, smoothies, çerezler ve daha fazlası için idealdir.
Arı poleni nedir?
Arılar poleni bitkilerden toplar ve tükrük bezlerinin veya nektarının salgılanmasının küçük bir dozu ile karıştırır. Ardından arka bacaklarının tibialarının üzerinde bulunan ve polen yükü olarak adlandırılan sepetlere yerleştirirler.
Polenleri topladıktan sonra, petek hücrelerine koydukları kovana götürürler. Sonra, topladıkları polen yüzeyi, "arı ekmeği" yaratan ince bir bal ve balmumu tabakası ile kaplanır.
Arı ekmeği anaerobik fermantasyona uğrar ve laktik asidin ortaya çıkmasıyla korunur. Arı ekmeği, arı kolonisinin temel protein kaynağı olarak işlev görür.
Nasıl kullanılabilir?
Arı poleni birçok doğal gıda mağazasında bulunur. Arı poleni diyet takviyesinde ve ayrıca cilt ürünlerinde bulunur.
Smoothies, yoğurt, süzme peynir, tahıllar, unlu mamuller ve salatalara eklenecek zaten öğütülmüş veya granül halinde satın alınabilir. Veya sıvı hale getirmek için 3 saat sıcak suda demlenirler.
Tavsiye edilen doz nedir?
Hangi dozda arı polenini tüketmemiz gerektiğine dair bize rehberlik edecek hiçbir klinik kanıt yoktur. Bazıları yetişkinlere sabah 1 çay kaşığı ile başlar, kahvaltıdan yarım saat önce.
Arı poleni güvenli midir?
Arı poleni güvenli görünmektedir, ancak polenlere alerjiniz varsa, nefes darlığı, kurdeşen, şişme ve anafilaksi dahil olmak üzere şiddetli bir alerjik reaksiyona neden olabilir.
Görünüşe göre, arı poleni hamile veya emziren kadınlar için de güvenli değildir. Öte yandan, warfarin gibi bazı antikoagülanlarla birlikte alındığında kanamanın artmasına neden olabilir.
Gıda ve İlaç İdaresi'ne (FDA) göre kilo vermenize veya vücut şeklinizi değiştirmenize yardımcı olacak sözde arı poleni etiketli ürünler, size zarar verebilir.
Düzensiz kalp atışı, yüksek tansiyon ve bipolar bozukluklar (ruh hallerinde olağandışı değişikliklere neden olan bir beyin hastalığı) gibi hastalıklardan muzdarip olan insanlara zarar verebilecek gizli ve potansiyel olarak tehlikeli maddeler içerdiği bulunmuştur.
FDA kısa süre önce tüketicileri Zi Xiu Tang Bee adlı bu polen ürünlerinden birini kullanmayı bırakmaları konusunda uyardı, çünkü ürün etiketinde görünmeyen en az bir tane potansiyel olarak zararlı madde içeriyordu. Tüketiciler ayrıca FDA web sitesini daha önce test edilmiş ve bildirilmemiş ilaç bileşenleri içerdiği bulunan ürünlerin listesini kontrol edebilirler.
Bazı yazarlar arı poleninin sağlığa faydasını kanıtlamak için yeterli bilimsel kanıt olmadığını öne sürmektedir.
Arı poleni almadan önce doktorunuza danışın.
Kimyasal bileşimi
% 30 sindirilebilir karbonhidrat
% 26 şeker (özellikle fruktoz ve glikoz)
% 23 protein (temel amino asitlerin yüzde 10'u dahil)
% 5 lipid (esansiyel yağ asitleri dahil)
% 2 fenolik bileşikler (flavonoidler dahil)
% 1.6 mineraller (kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir, bakır, çinko, manganez, silikon ve selenyum dahil)
% 0.6 vitamin ve suda çözünür asitler (B1, B2, B6 ve C dahil)
Yağda çözünen vitaminlerin% 0, 1'i (A, E ve D vitaminleri gibi)
İlginç gerçekler
- Son ulusal verilere göre, bir arı kolonisi yılda bir ila yedi kilo polen verir. Her gün bir arı kolonisinde toplanan polen miktarı 50 ila 250 gram arasındadır.
- Özel cihazlar veya polen tuzakları vardır. Arılar kovana girmek için tuzaklardan geçerler ve polen sepetinin bir kısmını kaybederler, bu yüzden daha fazla toplamak için geri gönderilirler.
- Polenin rengi, parlak sarıdan siyaha kadar değişmektedir.
- Arılar genellikle aynı bitkiden polen toplarlar, ancak bazen birçok farklı bitki türünden polen alırlar.
- Polen taneleri bitki türlerine bağlıdır: bunlar şekil, renk, boyut ve ağırlık bakımından farklılık gösterir.
Meraklı not
Indiana'daki West Lafayette'deki Purdue Üniversitesi'ndeki bilim adamları daha iyi pil üretmenin yollarını araştırıyorlar ve son zamanlarda polen tanelerinin ve benzersiz mikro yapılarının daha verimli bir birim olarak kullanılabileceğini keşfettiler. enerji depolaması.
Bilim adamları konvansiyonel lityum-iyon pilleri geliştirmeye çalışıyorlar ve polenleri grafitlerden daha kullanışlı bir mikro yapıya sahip karbon anotlarına dönüştürebilirlerse, daha fazla enerji depolama kapasitesine sahip bir pil oluşturabileceklerini keşfettiler.
Bilim adamları Kuzey Amerika'daki birçok su kütlesinin yakınında bulunan ortak bir bitki olan arılar ve totora polenlerinden polen aldı ve onları küçük karbon parçalarına dönüştürdü. Araştırmaya göre, anea kaynaklı karbon bazlı polenlerin arı polenlerinden elde edilen kömürlerden daha fazla enerji depolama kapasitesine sahip olduklarını buldular.
Bilim adamları, bunun nedeni, anenin poleninin bir yapıya sahip olması ve daha tek tip olması nedeniyle olabilir. Arı poleni ise arılar tarafından ziyaret edilen birçok bitkiden gelir ve daha düzensiz bir yapıya sahiptir.
Bu bilim adamları için: "Bu daha iyi pillerin sadece başlangıcı."
