kimya

Stokiyometri kanunları , reaksiyona müdahale eden her tür arasındaki (kitlesel) ilişkilere dayanarak farklı maddelerin kompozisyonunu tanımlar. Mevcut tüm maddeler, farklı oranlarda, periyodik tabloyu oluşturan farklı kimyasal elementlerin kombinasyonundan oluşur. Bu sendikalar, "stokiyometri kanunları" veya "kimyanın ağırlık kanunları" olarak bilinen belirli kombinasyon kanunlarına tabidir. Bu prensipler, de

Etaamid , organik azot bileşikleri grubuna ait kimyasal bir maddedir. Ayrıca Uluslararası Saf ve Uygulamalı Kimya Birliği'ne (İngilizce kısaltması için IUPAC) göre asetamid adını alır. Ticari olarak asetik asit amit denir. Amid olarak adlandırılır, çünkü azot bir karbonil grubuna bağlanır. Birincildir, çünkü

Maillard reaksiyonu , amino asitler ile kızartma, pişirme, kızartma ve kızartma sırasında gıdayı engelleyen şekeri azaltan şekerlerin arasındaki kimyasal reaksiyonlara verilen addır. Kahverengi bileşikler, ekmek kabuğu, kızarmış biftek, patates kızartması ve fırınlanmış kurabiye gibi ürünlerin renk ve aromasından sorumludur. Reaksiyon, oda sıcaklığı

Alüminyum klorür veya alüminyum triklorür (AlCl3), alüminyum ve klordan oluşan bir ikili tuzdur. Bazen sarı bir toz halinde görünür, çünkü demir (III) klorür varlığına bağlı yabancı maddeleri içerir. Elementleri birleştirerek elde edilir. Son enerji seviyesinde üç elektrona sahip olan alüminyum (aile IIIA), metalik karakterinden dolayı onları üretme eğilimindedir. Son enerji seviyesinde yedi

Karboksilik asit , bir karboksil grubu içeren herhangi bir organik bileşiğe atfedilen bir terimdir. Ayrıca organik asitler olarak da adlandırılabilirler ve birçok doğal kaynakta bulunurlar. Örneğin, bir karboksilik asit olan formik asit, karıncalardan ve böcek galerita gibi diğer böceklerden damıtılır. Yani, bir karın

Alendronik asit , bifosfonatların, özellikle de ikinci jenerasyonun sınıflandırmasına ait organik bir bileşiktir; Bunlar azot atomları içerenlerdir. Bu bileşik ve diğer bifosfonatların geri kalanı, inorganik pirofosfat (PPi) ile yüksek bir yapısal analojiye sahiptir. İnorganik pirofosfat, vücutta birçok sentetik reaksiyonun ürünüdür. Vücudun birçok dokus

Formik asit veya metanoik asit Tüm organik asitlerin en basit ve en küçük bileşiğidir. Metanoik asit olarak da bilinir ve moleküler formülü, karbon atomuna bağlı sadece bir hidrojen atomuna sahip olan HCOOH'dir. Adı Latince'de karınca anlamına gelen formica kelimesinden türemiştir. On beşinci yüz

Tartarik asit , moleküler formülü COOH (CHOH) 2 COOH olan organik bir bileşiktir. İki karboksil grubuna sahiptir; yani, iki proton serbest bırakabilir (H +). Başka bir deyişle, bir diprotik asittir. Ayrıca, bir alderik asit (asidik şeker) ve bir süksinik asit türevi olarak sınıflandırılabilir. Tuzu çok eskid

Kalsiyum klorür (CaCl2 ) Kalsiyum, alkalin toprak metal ve klor halojenden oluşan inorganik bir tuzdur. Bu bileşikte, kristallerinin dış görünümünü ve fiziksel özelliklerinin geri kalanını tanımlayan çeşitli elektrostatik etkileşimler vardır. Ayrıca, her zaman, su = C, 2, xH20 genel formüllerinin hidratlarını oluşturan, x = 0, 1, 2, 4 ve 6 olan su molekülleri eşlik eder. X = 0 olduğunda, tuz su

Ekzotermik reaksiyon , esas olarak ısı ya da ışık salınımı şeklinde bir enerji transferinin gerçekleştiği bir kimyasal reaksiyon türüdür. Ad, "dışa doğru" anlamına gelen Yunanca ön ekinden geliyor; ve "termal" terimi, ısı veya sıcaklığı ifade eder. Bu anlamda, ekzotermik reaksiyonlar, patlamalar gibi, üretildikleri ortama, örneğin yüksek sıcaklıklarda gaz halindeki maddeler genişlediğinde kinetik ve sonik enerjiyi aktarma şekilleri gibi diğer enerji türlerini aktarabilirler. şiddetli bir yol. Aynı şekilde, pil

Kimyasal çözeltiler , kimyadaki homojen karışımlar olarak bilinir. Bir maddenin (çözünen olarak adlandırılan) diğerinde çözündüğü (solvent olarak adlandırılan) iki veya daha fazla maddenin stabil karışımlarıdır. Çözeltiler, karışımın içindeki çözücünün fazını benimser ve katı, sıvı ve gaz fazlarında bulunabilir. Doğada iki tür karışım vardır: heterojen

Piroliz , büyük çoğunluğundaki organik kökenli maddelerin, inert bir ortamda (oksijen olmadan) yüksek sıcaklıklara maruz kaldığı bir termal ayrışma işleminden oluşur. Organik madde piroliz yoluyla işlendiğinde, endüstriyel alanda kullanılan ürünler elde edilir. Elde edilebilecek unsurlardan biri, endüstriyel özelliklere sahip bir yakıt türü olarak kullanılan koktur. Ayrıca, toprakları değişti

İki veya daha fazla tür arasındaki reaksiyonlarda yapılan kalorifik modifikasyonların çalışılmasından termokimya sorumludur. Proseslerin gelişmekte olduğu yönü ve enerjilerinin nasıl değiştiğini anlamak için ısının ve diğer enerji türlerinin dönüşümünü inceleyen termodinamiğin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Ayrıca, ısının iki vücut arasınd

Potasyum nitrat , potasyum, alkali metal ve oksoanyon nitrattan oluşan bir üçlü tuzdur. Kimyasal formülü KNO3'tür, yani her bir K + iyonu için, onunla etkileşime giren bir NO3 iyonu vardır. Bu nedenle, bir iyonik tuzdur ve alkali nitratlardan birini oluşturur (LiN03, NaN03, RbN03 ...). KN03, nit

Diphenilamine , kimyasal formülü ( C6H5) 2NH olan bir organik bileşiktir. Adı, bir amin olduğu kadar formülünün de (-NH2) olduğunu gösterir. Öte yandan, "difenil" terimi, nitrojene bağlı iki aromatik halkanın varlığına karşılık gelir. Buna göre, difenilamin aromatik bir amindir. Organik bileşikler

Stronsiyum klorür , stronsiyum, alkali toprak metal (Bay Becamgbara) ve halojen klorin ile oluşturulan inorganik bir bileşiktir. Her iki elementin çok farklı elektronegatiflikleri olduğu için, bileşik kimyasal formülü SrCl2 olan bir iyonik katıdır. İyonik bir katı olduğu için iyonlardan oluşur. SrCl 2 için, he

Fenolftalein , asit baz göstergesi olarak birçok volümetrik tayinlerde kullanılan, zayıf bir diprotik asit olan organik bir boyadır. Diğer bir deyişle, diprotik bir asit ise, çözelti içinde iki H + iyonunu kaybedebilir ve bir gösterge olması için, değerlendirilen pH aralığında renkli olma özelliğine sahip olması gerekir. Temel ortamda (pH&g

Potasyum permanganat (KMnO 4) manganez - geçiş metali grubu 7 (VIIB) -, oksijen ve potasyum tarafından oluşturulan inorganik bir bileşiktir. Koyu mor camsı bir katıdır. Sulu çözeltileri ayrıca koyu mordur; Bu çözeltiler daha büyük miktarda suyla seyreltildiklerinden daha az morlaşırlar. KMnO 4 daha son

Kimyasal formülü SrO olan (stronsiyum peroksit ile karıştırılmaması gereken) SrO2 olan stronsiyum oksit , bu metal ve oda sıcaklığında havada bulunan oksijen arasındaki oksidatif reaksiyonun ürünüdür: 2Sr + + O2 (g) → 2SrO (s). Bir stronsiyum parçası, yüksek reaktivitesinin bir sonucu olarak hava ile temas halinde yanar ve ns2 tipinin elektronik bir konfigürasyonuna sahip olduğu için, iki değerlik elektronunu, özellikle oksijen diyatomik molekülünü kolayca verir. Metalin yüzey alanı ince bö

Diferansiyel veya farklılaşan elektron , bir atomun elektronik konfigürasyon dizisine yerleştirilen son elektrondur. Onun adı neden? Bu soruyu cevaplamak için, bir atomun temel yapısı gereklidir: çekirdeği, vakumu ve elektronları. Çekirdek, proton adı verilen pozitif parçacıkların ve nötron adı verilen nötr parçacıkların yoğun, kompakt bir agregasıdır. Protonlar Z atom numara

Hidroksiapatit , kimyasal formülü Ca10 (P04) 6 (OH) 2 olan bir kalsiyum fosfat mineralidir. Diğer minerallerle ve organik maddelerle birlikte ezilmiş ve sıkıştırılmış halde kalır, fosforik kaya olarak bilinen ham maddeyi oluşturur. "Hidroksi" terimi, OH ifadesini belirtir. Eğer bu anyon yerine florür ise, mineral floroapatit (Ca 10 (P04) 6 (F) 2 ve benzeri diğer anyonlarla (Cl-, Br-, C02-, vb.) Denirdi. hidr

Magnezyum fosfat , magnezyum, alkalin toprak metal ve oksoanyon fosfat tarafından oluşturulan inorganik bileşikler ailesini ifade etmek için kullanılan bir terimdir. En basit magnezyum fosfat, Mg3 (P04) 2 kimyasal formülüne sahiptir. Formül, her iki anyon için PO4 3-, bunlarla etkileşime giren üç Mg2 + katyonunun olduğunu gösterir. Ayrıca, bu b

Pyrex camı , markası (Pyrex), 1915 yılında Corning Glass tarafından üretilen New York şehrinde ortaya çıkmış özel bir borosilikat camdır. Modern gıda ambalajı için bir malzeme olarak ortaya çıkmış, aynı zamanda aynı kapta yiyecek saklamak ve pişirmek için de kullanılmıştır. Pyrex kelimesinin kökeni b

Enantiyomerler , birbiri üzerine binmeyen iki ayna görüntüsünden oluşan organik (ve inorganik) bileşik çiftleridir. Bunun tersi olduğunda, örneğin, bir top, bir golf sopası ya da bir çatal olması durumunda, bunların airal nesneler olduğu söylenir. Kirallik terimi, bir nesnenin ayna görüntüsü ile üst üste gelememesi durumunda kiral olduğunu tanımlayan William Thomson (Lord Kelvin) tarafından yazılmıştır. Örneğin, ellerin kiral unsur

Demir içermeyen metaller , demir içermeyen veya yok sayılabilecek miktarda demirdir. Bunlar, farklı kütle oranlarında, tek tek metallerden daha iyi fiziksel özellikler sergileyen alaşımların yaratılmasında kullanılır. Böylece, kristal yapıları ve metal etkileşimleri demir dışı alaşımların uygulamalarının temel taşıdır. Bununla birlikte, bu saf me

Yağış veya kimyasal çökeltme , iki homojen çözeltinin karışımından çözünmeyen bir katı oluşumundan oluşan bir işlemdir. Yağış ve kar yağışlarından farklı olarak, bu yağış türünde sıvı yüzeyinden "katı yağmurlar". İki homojen çözeltide, iyonlar suda çözülür. Bunlar diğer iyonlarla etkileşime girdiği

Periyodik tablonun elemanlarının metalik karakteri, metalleri tanımlayan veya onları diğer doğa maddelerinden ayıran kimyasal ve fiziksel tüm bu değişkenleri ifade eder. Genellikle parlak, yoğun, sert katılar, yüksek ısı ve elektrik iletkenliğine sahip, kalıplanabilir ve sünektir. Bununla birlikte, tüm metaller bu özellikleri göstermez; örneğin, cıva durumunda, bu parlak siyah bir sıvıdır. Ayrıca, bu değişkenler ka

Diazonyum tuzları , azo grubu (-N2 +) ve bir anyon X- (Cl-, F-, CH3COO-, vb.) Arasında iyonik etkileşimlerin olduğu organik bileşiklerdir. Genel kimyasal formülü RN2 + X-, ve buradaki yan zincir R, bir alifatik grup veya bir aril grubu olabilir; yani, aromatik bir halkadır. Arenodiazonyum iyonunun yapısı aşağıdaki resimde gösterilmiştir. Mavi küreler

Demirli metaller demir (Fe) içeren metallerin yanı sıra alaşımlarına belirli faydalı özellikler kazandırmak için eklenen az miktarda diğer metallerdir. Her ne kadar çeşitli oksidasyon durumlarında demir bulunabilse de, +2 (demir) ve +3 (demir) en yaygın olanlarıdır. Bununla birlikte, "demir" terimi, malzemedeki oksidasyon durumundan bağımsız olarak demirin varlığını belirtir. Demir, yer kabuğunda d

Bant teorisi , katının elektronik yapısını bir bütün olarak tanımlayan teoridir . Her tür katıya uygulanabilir, ancak en büyük başarılarının yansıdığı metallerdedir. Bu teoriye göre, metalik bağ, pozitif yüklü iyonlar ile kristaldeki hareketli elektronlar arasındaki elektrostatik çekimden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, metalik krist