Sağlık Tarihlerinin İnanılmaz 10 Özelliği

Sağlık için tarihlerin özellikleri çoktur: hamile kadınlara yardım eder, kolesterolü düşürür, kabızlığı giderir, kemik ve kalp damar sağlığını iyileştirir, erkek doğurganlığını arttırır, cilt hastalıklarını iyileştirir ve diğerlerini size açıklayacağım.

Tarihler besinler, mineraller, vitaminler, antioksidanlar ve liflerle dolu bir meyvedir, bu nedenle vücut sağlığına olan faydalarını incelemeye büyük ilgi göstermiştir.

Ve Hz. Muhammed'in dediği gibi: "Güne yedi randevuyla başlayan, sihir ve zehir o gün ona zarar veremez."

1- Hamile kadınlar için iyidirler

İslam'ın kutsal kitabı olan Kur'an, Meryem Ana'nın İsa'yı doğurmadan önce tarih tükettiğini ve görünüşe göre iki bin yıldan uzun bir süre sonra bilimsel nedenlerin keşfedildiğini söylüyor.

2011 yılında Kadın Hastalıkları ve Doğum Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmada, işgücü sırasındaki tarih tüketiminin etkisinin araştırılması önerildi. Ürdün Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nde 11 ay boyunca, iki kadın grubu, beklenen doğum tarihinden önce 4 hafta boyunca günde altı kez tüketilmesi gereken prospektif bir çalışmaya katılmış ve 45 kadın da hiç tüketmiyor.

Sonuçlar, başvuruda tarih tüketenlerde, servikal dilatasyonda, yapmayanlara göre anlamlı derecede daha büyük bir iyileşme olduğunu göstermiştir.

Buna ek olarak, tarihleri ​​tüketen gebe kadın grubunun, tüketmeyenlerin% 60'ına kıyasla membranlarında% 83 daha az zarar verdiği sonucuna varmışlardır; emeği daha spontandı, süre kısaldı ve işlem sırasında daha az ilaç gerekti.

Ancak, alışmış olduğunuzdan farklı bir miktar ve tarih sıklığı kullanmaya karar vermeden önce doktorunuza sormalısınız.

2- Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olun

Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yayınlanan bir makaleye göre, kandaki kolesterol seviyeleri yüksek kalp hastalığı riski ile ilişkilidir.

İsrail Araştırma ve Geliştirme Merkezi, MP Hevel Eliot, tarihlerin kolesterolün ortadan kaldırılmasını teşvik ettiği, bu nedenle bunların sağlıklı seviyelerin korunmasında iyi bir seçenek olarak kabul edildiği bir çalışma yürüttü.

Bu yazıda kolesterolü düşürmek için diğer gıdalar hakkında bilgi edinebilirsiniz.

3- Kabızlığı önler ve rahatlatır

Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yayınlanan bir rapora göre, elyaf, açlığın ve kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olan bir tür karbonhidrattır, ancak aynı zamanda kabızlık gibi hastalıkların gelişme riskini de azaltabilir. Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerde en yaygın sorunlar.

Bir yetişkinin kabızlığı önlemek için genellikle günde 25 ila 30 gram lifi gerekir ve tarihler önerilen günlük değerin yüzde 27'sine eşdeğer olan 6, 7 gram lifi içerir.

Bu yazıda kabızlık için diğer yiyecekleri biliyorsunuz.

4- Trigliserid seviyelerini düşürür

Mayo Clinic'e göre, trigliseritler kanda bulunan bir tür yağdır (lipid) ve vücudunuzu hemen yediğinizde, ihtiyacınız olmayan kalorileri trigliseritlere dönüştürür, böylece yağ hücrelerinde depolanırlar. Düzenli olarak yaktığınızdan daha fazla kalori alırsanız, yüksek trigliseritleriniz olabilir ve bu sağlığınız için iyi değildir.

İsrail'deki Rappaport Aile Enstitüsü ve Tıp Fakültesi'nden bir araştırma, on sağlıklı kişinin dört haftalık bir günde 100 gram tükettiğini ve bu sürenin sonunda kandaki trigliserit seviyelerinin yüzde 8 azaldığını buldu., içerdikleri şekere rağmen.

5- Kemiklerin sağlığını iyileştirir

Kalsiyum vücutta en bol bulunan mineraldir. Vücudun fosfor da dahil olmak üzere emilebilmesi için diğer besin maddelerine ihtiyacı vardır.

Tarihler kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir ve Maryland Üniversitesi'nden bir yayına göre, bu mineral dişlerin ve kemiklerin sağlığını ve korunmasını sağlamakta, aynı zamanda osteoporozu, adet öncesi sendromu, yüksek tansiyonu önlemede önemlidir. diğer hastalıkların yanı sıra yüksek kolesterol.

6- Kansızlığı önleyin

Anemi, vücudun yeterli miktarda kırmızı kan hücresine sahip olmadığı bir durumdur ve genellikle zayıf beslenme sonucu ortaya çıkar.

Tarihler, durumu B9 vitamini (folik asit folatı), demir ve C vitamini içerdiği için durumu önlemeye ve mücadele etmeye yardımcı olur.

Kırmızı kan hücrelerinin oluşması ve büyümesi için folik asit gereklidir. Vücudumuz folatı büyük miktarlarda depolamaz. Bu nedenle, vücudumuzda bu vitaminin normal seviyelerini korumak için folat yönünden zengin yiyecekleri yemeniz gerekir.

Tarihler mükemmel bir demir kaynağıdır ve demir, kanın oksijen taşıma kapasitesini belirleyen ve böylece enerji ve dayanıklılığı artıran, yorgunluk hissini azaltan kırmızı hücrelerdeki hemoglobinin bir bileşenidir. bu kansızlığa neden olur.

Son olarak, tarihlerde bulunan C vitamini vücudun demiri emmesine yardımcı olur ve aynı zamanda antioksidan olarak önemli bir rol oynar, böylece vücudun dokularını oksidasyon hasarından korur.

7- kalp için iyidirler

Tarihler sağlıklı bir kalbi korumak için kullanışlıdır, çünkü bunlar lif, potasyum, magnezyum ve B6 vitamini içerir.

Lif bakımından zengin bir diyet vücuttaki kolesterol seviyesini azaltır; potasyum, kan basıncını düşürerek sodyumun etkisine karşı koyar; Magnezyum, kalbin kas ve kan damarlarının gevşemesine neden olur; ve B6 vitamini, amino asit homosisteini, artmış kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olan kandan uzaklaştırır.

8- Deri, sindirim sistemi ve sinir sistemi hastalıklarını önler.

Tarihler, bir B vitamini türü olan niasin içerir ve bu, sindirim sisteminin, sinirlerin ve derinin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Buna ek olarak, gıdanın enerjiye dönüştürülmesinde de yardımcı olur.

Şiddetli niasin eksikliğinin son aşaması, Oregon Üniversitesi tarafından yayınlanan bir yayına göre 3 "D" olarak bilinen bir hastalık olan pellagradır: dermatit, diyare ve demans. Bu eksiklik çoğu zaman yetersiz beslenme sorunu olan insanlarla ilgilidir.

Bu nedenle, tarihlerde bulunan niasin bu hastalığın önlenmesine yardımcı olur.

9- Erkek doğurganlığını arttırın

İran Tıp Bilimleri Üniversitesi Anatomik Bilimler Anabilim Dalı, hurma poleni üzerinde, sperm parametrelerinin kalitesini arttırdığı için erkek kısırlığının tedavisi gibi göründüğü sonucuna vardıkları hurma poleni üzerinde bir çalışma yaptı. Her ne kadar daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğunu belirtti.

10- Akşamdan kalmayı rahatlat

Görünüşe göre, tarihler geleneksel olarak alkol zehirlenmesinin giderilmesi ve ertesi gün akşamdan kalma için kullanılmıştır. Belirtileri azaltmak için gece boyunca ıslanmalarına ve ertesi gün onları yemelerine izin verilir.

Beslenme bilgileri

Bir porsiyon (100 gram) Medjool randevusu içerir (9, 10):

6.7 gram lif (yüzde 26.8 DV)

696 miligram potasyum (yüzde 19, 9 DV)

54 miligram magnezyum (yüzde 13, 5 DV)

0, 25 miligram B6 vitamini (yüzde 12, 5 DV)

1.61 miligram niasin (yüzde 8 DV)

64 miligram kalsiyum (yüzde 6.4 DV)

62 miligram fosfor (yüzde 6.2 DV)

0.06 miligram riboflavin (yüzde 3.5 DV)

2, 7 mg K vitamini (yüzde 3, 4 DV)

0.05 miligram tiamin (yüzde 3.3 DV)

149 IU A vitamini (yüzde 3 DV)

0, 44 miligram çinko (yüzde 2, 9 DV)

6 Tarihlerle ilgili eğlenceli bilgiler

1. Tarihlerin Mesih’ten 4 bin yıl önce geldiğine ve şu anda Irak’tan geldiğine inanılıyor.

2. Bu küçük güzelliklerin ürettiği hurma, 1700'lerin sonunda İspanyol misyonerler tarafından Amerika'nın batı kıyısına götürüldü.

3. Hurma ağacı üç ila beş yıl içinde meyve vermeye başlar ve 12 yaşında tamamen olgunlaşır.

4. Suudi Arabistan, Mısır, İran ve Irak şu anda dünyanın en büyük üretici ve ihracatçılarıdır.

5. İncil ve Kur'an'da tarihler defalarca belirtilir.

6. Orta Doğu’daki bir geleneğe göre, yılın son günü bir tarih alırsanız ve tohumunuzu cüzdanınızda on iki ay saklarsanız, size çok para kazandırır.

yemek tarifleri

1- Tarih tereyağı

Tarihlerin kremsi tereyağı herhangi bir miktarda hazırlanabilir. Malzemeler kesin olmadığı ve bunları damak zevkinize göre uyarlayabileceğiniz için sürekli değişen tariflerden biridir.

Ayrıca dilerseniz kuru üzüm ve / veya kuru erik gibi başka kuru meyveler de ekleyebilirsiniz ve lezzet tomurcuklarınıza adapte olmak için değiştirebileceğiniz içerik listesinin sayısız olduğu söylenebilir.

maddeler:

• 2 bardak buluşma
• 2 çay kaşığı taze limon suyu
• su
• ¼ çay kaşığı tarçın
• Hindistan cevizi tozu
• C öğütülmüş karanfil
• Ginger öğütülmüş zencefil

hazırlık:

Tarihleri ​​bir tencereye koyun ve meyvenin üçte ikisini kaplamak için su ekleyin. Limon suyunu ekleyin. Kaynatın, ancak buharın çıkmasını sağlamak için kapağı tamamen örtmeyin.

Ateşi düşürün. Malzemelere, pişirme süresine ve neme bağlı olarak, uygun tutarlılığa ulaşmak 10 ila 30 dakika sürebilir.

Karışımın biraz soğumasını bekleyin ve ardından pürüzsüz hale gelinceye kadar bir mutfak robotuna yerleştirin. Biraz topaklar olabilir, ama sorun değil.

Buzdolabında birkaç hafta saklayın ve dondurucuda süresiz olarak saklayın.

Bu tereyağlı tost harika, hatta ekmek, kek, vb eklenir

2- Yeşil yüzlü tatlılar şekerli

maddeler:

• Datiles
• muz
• Badem sütü (veya tercihinize göre)
• Ispanak (veya tercih ettiğiniz)

hazırlık:

Malzemeleri kesin ve hazırlayın ve ardından bir karıştırıcıya dökün. Sıvılaştırıldıktan sonra, yüzünü yumuşatmak için buz ekleyebilir ve tekrar sıvılaştırabilir veya servis yapmadan önce buz küplerini bir bardağa yerleştirebilirsiniz.

3- Tarihli İran pastası

maddeler:

180 gram doğranmış tarih

200 gram koyu kahverengi yumuşak şeker

55 gram tereyağı veya margarin

250 ml kaynar su

220 gram yükselen un

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 çay kaşığı vanilya özü

hazırlık:

Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Büyük bir kapta tarihleri, kahverengi şekeri, margarini ve kaynar suyu birleştirin. Karışım 15 dakika bekletilir. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.

Karışımı bir fırın kabına dökün ve 45 dakika pişirin. Hazır olduğunda soğumasını bekleyin.